 |
 |
 |
|
|
|
|
|
|
||
|
فطائر قرع محشية
|
|||
 المقادير 2 كوب دقيق ½ ملعقة صغيرة ملح 3 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة كبيرة جبن بارمازان 1 بيض مخفوق ½ كوب قرع مشوي للحشو 1- طماطم مجففة مع زيتون أسود 2- لحم مفروم مع صنوبر و بقدونس مفروم 3- جبن موتزاريلا مع خضار مشوي 4- شرائح دجاج أو لحم أو تركي الطريقة - يُنخل الدقيق مع الملح ، يُضاف الزبد و يُفرك بأطراف الأصابع - يُضاف الجبن و نقوم بعمل حفرة و يُضاف البيض و القرع المهروس و يُعجن جيداً حتى نحصل على عجين أملس متجانس. - يُشكل العجين على هيئة كرة ، و يُلف و يُحفظ في الثلاجة لمدة ½ ساعة. - يُعد الفرن بتسخينه على 200 درجة مئوية ، و يُدهن الصاج. - يُفرد العجين و يُقطع بالقطاعة الدائرية و يُحشي بالحشوات المختلفة ، و يُدهن بالبيض المخفوق. - يُخبز في الفرن لمدة 8-10 دقائق حتى يُصبح ذهبي اللون، و يُترك ليبرد |
|||
|
|
|
||
|
يعطيك ألف عافية
ومشكووووة ياقلبوووووووو وننتظر المزيد تقبلي تحياتي |
|||
|
|
|
|
||
|
[GLOW="9966CC"]:a65:
<- دوعانه بس شكله حلو ومشهي .. يسلموووووووووو ويعطيك العافيه على الطبخه ..[/GLOW] |
|||
|
|
|
|
||
|
بنت الامارات
 |
|||
|
|||
|
|
|
|
|
||
|
ليان
الله يعافيج |
|||
|
|
|
|
|
||
|
الحلم
العفوووووو |
|||
|
|
|
|
|
||
|
انا قمرهم
الحلى مرورج يالغلا |
|||
|
|
 |
 |
![[ .. تصميم .. موعود .. ]](m-ramadan/images/m-ramadan_08.gif){kind=small} |
النمط المتتابع
