![[ ღღ شـبـكـة الـوفــا ღღ ]](jiro7-brown/images/3.png)
![[ ღღ شـبـكـة الـوفــا ღღ ]](jiro7-brown/images/2.png)
![[ ღღ شـبـكـة الـوفــا ღღ ]](jiro7-brown/images/1.png)
|
|
|
|
|
|
المشاركة رقم : 1 (permalink) | |
 المقادير 2/1 كيلو لحم مفروم 20% دهن 4/1 كوب عجوة 2/1 كوب دقيق أرز 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب 1 ملعقة صغيرة قرفة ملح و فلفل 1 ملعقة كبيرة نعناع طازج مفروم 6 عيدان ليمون )ليمون جريس الطريقة - يُخلط اللحم المفروم مع العجوة الطرية . - يُفرم خليط اللحم و العجوة في ماكينة اللحم (المفرمة). - يُتبل خليط اللحم بالملح و الفلفل و جوزة الطيب و القرفة و النعناع الأخضر. - يُضاف دقيق الأرز بالتدريج حتي تصبح متماسكة. - تُشكل الكفته علي هيئة أصابع ملفوفة فوق عيدان الليمون جريس. - تُوضع علي الشواية حتي تأخذ لون و رائحة الشواء ثم توُضع في الفرن حتي تمام النضج. - تُقدم ساخنة مع سلطة طحينةو مكسرات.
|
||
|
|
|
|
|
المشاركة رقم : 2 (permalink) | |
|
بنت الامارات
يعطيك العافيييييه شكلها غريييييب 
|
||
|
|
|
|
|
المشاركة رقم : 3 (permalink) | |
|
انا مقرهم كلهم الله يعافيج يالغلا
|
||
|
|
|
|
|
المشاركة رقم : 4 (permalink) | |
|
يميييي
جننننننان:a22: باكر الفطور عليكـ ..:a22: رووووووووعه خيتو دوووووم مبدعه :a20:
|
||
|
|
|
|
|
المشاركة رقم : 5 (permalink) | |
|
الحلم الودري الاروع مروج يالغلا
|
||
|
|
|
 |
 |
||||||||||
| ||||||||||
| ||||||||||
|
|
|
مواقع ننصح بزيارتها | |||||
|
|
| ||||
النمط المتتابع
