![[ ღღ شـبـكـة الـوفــا ღღ ]](jiro7-brown/images/3.png)
![[ ღღ شـبـكـة الـوفــا ღღ ]](jiro7-brown/images/2.png)
![[ ღღ شـبـكـة الـوفــا ღღ ]](jiro7-brown/images/1.png)
|
|
|
|
|
|
المشاركة رقم : 1 (permalink) | |
|
:a61: السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مشكورين على هذه الاكلات الشهية بس احنا بالعراق نحب الفلافل موت وياريت لو في احد يعلمني كيفية عملها او الخلطة لعمل الفلافل مع الشكر الجزيل:a61:
|
||
|
|
|
|
|
المشاركة رقم : 2 (permalink) | |
|
طريقة عمل الفلافل المقادير 1 كيلو او اكثر نخج (حمص) نئ يفضل حجم 12 صرة بقل نصف صرة بقدونس نصف صرة كزبرة او كرفس 10 حبات فلفل دراز حار و حار جداً (حق لهنود) بهارات الكبسة + فلفل اسود حسب الرغبة+ ملح سمسم حسب الرغبة طريقة التحضير بعد نقع النخج لمدة يوم كامل تقريبا يفرم في مفرمة اللحم مع البقل والبقدونس والكزبرة او الكرفس والفلفل دراز ! ثم نصف الكمية المفرومة تفرم مرة اخرى بعد ذلك نضع البهارات والملح وبعد مزجه جيدا يوضع في الزيت على نار هادئة الى متوسطة بالهناء والعافية....
|
||
|
|
|
 |
 |
||||||||||
| ||||||||||
| ||||||||||
|
|
|
مواقع ننصح بزيارتها | |||||
|
|
| ||||
النمط المتتابع
