عـودة للخلف   ღღ شـبـكـة الـوفــا ღღ > .. ...₪ منتدى الوفا ° ــآلآسـُرهـًُ والُمٍـُجتُمعّ ₪... .. > ღالـطـب والصــ ح ــهღ > ][ مـطـبـخ ـآلوٍفـآ ][..
مزاجك التسجيل الأسئلة الشائعة الأعضاء التقويم البحث مواضيع اليوم تعليم الأقسام كمقروءة
الرد على الموضوع
 
LinkBack خيارات الموضوع طريقة العرض



الصورة الشخصية لـ بنت الامارات



[ إضافة ترشيّح ]
كُتبت [ 19-11-2006 - 03:45 PM ] المشاركة رقم : 1 (permalink)
·°•ٌღ ... قالب الشوكلاته بالايسكريم ... ღٌ•°·
قالب الشوكلاته بالايسكريم



عيبني شكله قلت بخلي البنوتااات يسونه ويطرشنه صوبي ...!




المقادير..!

2/1 1 كوب دقيق جميع الاستعمالات
ا كوب سكر
4/1 كوب كاكاو غير محلي
1ملعقة بكربونات صودا
2/1 ملعقة ملح
1كوب ماء
1/3 كوب زيت
1ملعقة خل ابيض
1ملعقة فانيلا
1 كوب شكولاته الفودج ( fudge )
6 كوب ايس كريم فانيلا (خليه يلين قبل الاستخدام بس مايكون ذايب )
2كوب شكولاته كور مكسرة ( اي نوع )

للتزيين..!


نصف كوب كريمة خفق ( لباني )
2 كوب كور شكولاته لتزيين
1/4 كوب شكولاته الفودج ( fudge )


الطريقة ..!


- نجهز الصنية 3×9

-في طبق نخلط الدقيق والبيكن صودا والفانيلا والملح والسكر والشكولاته البودرة والماء والخل والزيت ويخفق لمدة دقيقة واحدة .
-ثم يصب في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق ويخبز لمدة 30 الى 35 دقيقة او الى ان تنضج .
- بعد اخراجها من الفرن تترك لتبرد تماما لمدة ساعة .
- ثم نصب عليها خليط الفودج وتدخل لفريزر لمدة ساعة او حتي يتماسك الفودج
-بعدها نخلط الايسكريم مع خليط الشكولاته المكسرة ونصبها فوق الخليط السابق ثم تدخل لفريزر لمدة 4ساعات الى ان يصبج الايسكريم متجمد... ثم نفك جوانب الصنيه
-بعدها نضرب ( الكريمة اللباني ) حتي الحصول علي قوام متماسك ونصبه فوق الكيك بالفودج و كرات الشيكولاته

لعمل فودج الشكولاته نخلط مع بعض ..!

2/3 3 كوب سكر بودرة 2/1 كوب كاكاو خام 4/1كوب حليب 2/1كوب زبدة وممكن قليل من شرايح اللوز وهو اختياري
نضع الخليط في المايكروريف الى ان تنسجم المقادير مع بعض
لمدة دقيقة الى 2د بعدها يخرج من المايكوويف ويضاف له ملعقة فانيلا وخليط اللوز

وبالهنا والشفا...!

/
/

!..دمتم بخير..!
:a19:
الرد باقتباس



الصورة الشخصية لـ الحلم الوردي



[ إضافة ترشيّح ]
كُتبت [ 19-11-2006 - 09:34 PM ] المشاركة رقم : 2 (permalink)
واااااااااو شكله خطييييييير

تسلمين بنووووته على الوصفه وانا بسويلك اياه مايغلى عليك:p

عوافي ياملح
الرد باقتباس



الصورة الشخصية لـ بنت الامارات



[ إضافة ترشيّح ]
كُتبت [ 20-11-2006 - 05:51 AM ] المشاركة رقم : 3 (permalink)
مشكووره الحلم على الرد
الرد باقتباس



الصورة الشخصية لـ لون المطـر



[ إضافة ترشيّح ]
كُتبت [ 20-11-2006 - 12:15 PM ] المشاركة رقم : 4 (permalink)
شكله جونااااااان ....
امممم بجرب اسويه ....

يسلموو بنوته ما ننحرم منك ومن جديدك

سلامي :a8:

أهلا وسهلا بك في ღღ شـبـكـة الـوفــا ღღ

للتسجيل في المنتدى إضغط هنا

الرد باقتباس



الصورة الشخصية لـ بنت الامارات



[ إضافة ترشيّح ]
كُتبت [ 20-11-2006 - 03:16 PM ] المشاركة رقم : 5 (permalink)
مشكوره اختي لون المطر على المرور
الرد باقتباس



الصورة الشخصية لـ سراب الحلم



[ إضافة ترشيّح ]
كُتبت [ 20-11-2006 - 07:55 PM ] المشاركة رقم : 6 (permalink)
يم يممممممممم

مشكـــــــــــــورة يالغــــــــــلا

واذا صلحتية بلــــــــيز لاتنسيني o.k
الرد باقتباس





[ إضافة ترشيّح ]
كُتبت [ 20-11-2006 - 09:48 PM ] المشاركة رقم : 7 (permalink)
يممم لذيذ يممم


مشكوره يعطيك ربي العافيه
الرد باقتباس



الصورة الشخصية لـ بنت الامارات



[ إضافة ترشيّح ]
كُتبت [ 21-11-2006 - 03:41 PM ] المشاركة رقم : 8 (permalink)
سـراب الحلم


افااا عليج ,,, لا انتي ما بنسااااج


مشكووره حبيبتي على المرور الغااوي....
الرد باقتباس
الرد على الموضوع



خيارات الموضوع
طريقة العرض



الساعة الآن +3: 09:06 AM.




Powered by vBulletin® Version 3.6.8
Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.1.0
هذا المنتدى يعمل على نسخة في بي بلص
ملاحظه : جميع مآيطرٍح في المنتدى من موآضيع وردود لآيعبـرٍ عن رآي إدآرهـ المنتدى وآنمآ يعبر عن رآي كآتبهـآ ..
جميـع الحقوٍق محفوظه لموقع الوفا


[ .. تصميم .. موعود .. ]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151