![[ ღღ شـبـكـة الـوفــا ღღ ]](jiro7-brown/images/3.png)
![[ ღღ شـبـكـة الـوفــا ღღ ]](jiro7-brown/images/2.png)
![[ ღღ شـبـكـة الـوفــا ღღ ]](jiro7-brown/images/1.png)
|
|
|
|
|
|
المشاركة رقم : 1 (permalink) | |
 ورق العنب من الاكلات الشهية التي قد تؤكل كمقبلات او كوجبه اساسيه, وطريقة تحضيرها سهله جدا وان يجد البعض صعوبه في لف ورق العنب بشكل مرتب لا تخرج منه الحشو عند طبخ ورق العنب : مقاديرللحشو:- قليل من اللحم المفروم .. 1بصل مفروم .. 2 طماطم مفروم .. حزمه كزبره .. ملعقه من كل من(كركم+فلفل اسود ناعم+ كمون+ملح).. نصف كوب ليمون .. علبه صغيره صلصه طماطم .. 2 كوب ارز مصري مغسول و منقوع.. 2 فص ثوم مدقوق .. لماء الطبخ:- 6اكواب ماء.. علبه صغيره صلصه طماطم.. نصف كوب ليمون .. 2 مكعب ماجي.. لقاع القدر:- 2بطاطس +2 بصل+2طماطم(مقطع شرائح) + 4ورقات عنب .. للف:- 1برطمان ورق عنب مغسول جيدا من الخل.. أوورق عنب طازة الطريقة:- نضع البصل و الثوم واللحم ثم نضيف الطماطم و الكزبره مع التقليب لمستمر ثم صلصه الطماطم ثم البهارات و الملح ثم عصير ليمون و اخيرا الرز المصري، في قدر صغير نضع الماء و الصلصه وعصير الليمون ومكعبات الماجي و نضعه على النار حتى يغلي ثم نتركه جانبا .. في قاع القدر نضع ورق العنب و فوقه شرائح كل من البطاطس و البصل و الطماطم بالحشو الذي حضر سابقا نضع في اعلى ورقة العنب مقدارملعقه من الحشو ونلفه من الاعلى ثم من الجوانب و نكمل الف ونضعه في القدر و نضيف عليه الماء الذي سبق تحضيره.. وبالهناء والشفاء
|
||
|
|
|
|
|
المشاركة رقم : 2 (permalink) | |
|
كل الشكــرٍ على المعلومـآت المفيدهـ ..
يعطيكـ العـآفيــه .. وعسـآكـ عالقــوهـ .. ولاتحرمينــآ جديدكـ ومفيدكـ الرآئــع .
|
||
|
|
|
|
|
المشاركة رقم : 3 (permalink) | |
|
انا عندي طريقه تختلف شوي عن طريقتج بنووته ... يسلمووو ...بنووته على الوصفه الجديده ... بانتظار المزيد ... سلامي
|
||
|
|
|
|
|
المشاركة رقم : 4 (permalink) | |
|
تسلمين بنوووته على الوصفه يعطيك العافيه
|
||
|
|
|
|
|
المشاركة رقم : 5 (permalink) | |
|
يسلموو يالغلا
|
||
|
|
|
|
|
المشاركة رقم : 6 (permalink) | |
|
والله شكلي بسويها بس الله يستر لايصير شي ثاني مشكوووره الله يعطيك العافيه تحياتي,,,
|
||
|
|
|
|
|
المشاركة رقم : 7 (permalink) | |
|
معاند جروحه مشكوور اخوووي على المرور
|
||
|
|
|
|
|
المشاركة رقم : 8 (permalink) | |
|
لـــــــون المطر مشكووره اختي على الرد الكريم
|
||
|
|
|
|
|
المشاركة رقم : 9 (permalink) | |
|
مشكوره على الوصفه وصحتين وعافيه لكل الي بدو يعملها
|
||
|
|
|
|
|
المشاركة رقم : 10 (permalink) | |
|
atractive مشكووور اخوووي على الرد الطيب
|
||
|
|
|
 |
 |
||||||||||
| ||||||||||
| ||||||||||
|
|
|
مواقع ننصح بزيارتها | |||||
|
|
| ||||
النمط المتتابع
