يبتلكم اليوم وصفة دياي لذلذه
إن شاء الله تعيبكم
المقادير:
دياي مفتت+ رشة ملح ورشة فلفل ورشة بهارات+ مشروم مفروم+ ملعقتين زيت للقلي
جبن كرافت 5ملاعق+ بيض+ بقسمات
طريقة التحضير:
نحمس الدياي في الزيت على نار هاديه ونضيف الملح والفلفل والبهارات والمشروم
نتركه على النار قليلاً ثم نتركه جانبا حتى يبرد قليلاً
نخلط الخلطه مع الجبن جيدا
ثم نصنع من الخليط كرات ونغمسها في البيض والبقسمات
نتركها في الثلاجه قليلاً حتى تتماسك