سلام عليكم حبايبيالمقادير:كيلو بطاطا- دجاجة تنظف وتقطع الي اربع قطعبصلتان مفرومتان -حبة فلفل اخضر حار- رشة ملحرشة توابل حسب الرغبة- معجون طماطم- 4حبات طماطم تقطع الي شرئحالطريقة:* قشري البطاطا وقطعيها الي شرئح واغسليها جيدا*سخني ملعقة طعام زيت وقلبي البصل مع التوابل* ذوبي 3 ملاعق طعام من معجون الطماطم فياربع اكواب من الماء واضيفها الي المقادير السابقة واتريكها حتي تغلي - تبلي قطع الدجاجة وضعيها في صينية الفرن- اضيفي المقادير السابقة ثم شرئح الطماطم- ثم ادخليها الي فرن ساخن بدرجة 200- لمدة نصف ساعة او حتي تنضج الطماطمالتقديم :قدمي الطبق مع السلطة المنوعة او الارز المفلفل