![]() |
![]() |
![]() |
|
|
المشاركة رقم : 1 (permalink) | |
|
كتاب تعليم الطبخ للتماسيح ( العزاب) اولا : طريقة عمل الشاي الأدوات : أي حاجه تغلي فيها الماء كوب فارغ يستحسن ان يكون مغسول قليلا من السكر كيس شاى ليبتون " بو خيط " ورقتين نعناع ( فقط ورقتين ) نار<< لاتلعب بالنار تحرؤ صابيعك كبريت ويستحسن ولاعه ابو ريالين وربع الطريقة : املأ الحاجه الي بتغلي فيها الماء وضعها على النار حتى يفــــور ( على وزن يثــــور ) فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا ثم اغلق الغاز "البوتغاز" ضع السكر في الكوب الفارغ ضع كيس الشاى فى الكوب الفارغ اضف ورقتى النعناع ضع الماء المغلى فى الكوب واتركه دقيقتين ثم ارمى الكيس و النعناع فى اى مكان قدامك وبعدين رد نظف المكان ثم قدمه وبالهناء والشفاء ============ ثانيا : طريقة البيض المقلي المقادير ثلاث بيضات قليلا من الزيت ( زيت قلي ) ذرّة من الملح قليلا من الفلفل الاسود المطحون زبدة مقلاية "تاوه" ملعقة للتقليب نار << ولازم اذكركم مره ثانيه.. لاتلعب بالنار تحرؤ صباعيك خخخخخخخخخخخخخخخ كبريت الطريقة :- هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة و تركيز و حذر ، لكن مع الوقت ستكون سهلة جدا ضع المقلاية على النار ثم ضع قليلا من الزيت ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت وبعديت تحول إلى مئوي هههههههههه انتبه الطبخة مابتستوي الا مع هذه الدرجة من الحرارة اذا ما عندكم ترمومتر حرارة حط صبعك الصغير في الزيت فإذا قلت ( أح ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود وقلب جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في المقلاية وابعد وجهك قليلا حتى لا تصاب بأذى عشان الزيت ممكن يسوي تــــشش فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة وبالهناء والعافية ============
|
||
|
|
|
|
|
المشاركة رقم : 2 (permalink) | |
|
ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت وبعديت تحول إلى مئوي ههههههههههه :) مشكوره لهوفه حبيبتي ,,, ويعطيج ألف عافيه ...
|
||
|
|
|
|
|
المشاركة رقم : 3 (permalink) | |
|
وااااااااو اتعلمت منك ههههههههههه والله بجد مساكين هالعزابيه الله يعينهم بس والله لهوفه كاقصرتي كوب الشاي هذا مع خبزه يعني عيش (عند بعض الناس هو الرز للمعلوميه بس )(وعند البعض هذا هو الخبز ) يعني رغيف امممممممم ويعني رغيف خبز هههههههههه بقوله بجميع اللغات يمكن ما احد يعرفه اؤؤؤ سوري قصدي بجميع اللهجات من شان لاتفهموني غلط امممممم وبعدين البيض مع كاس الشاي والخبز يممممممم يطلع طعم ولا في احلامهم هالعزابيه الله يعينهم قولو أمين يارب وبعدين النار انتبهو لاتحرقون بالنار بعدين نبتلش فيكم يلا في أمان الله ولا احد يزعل مني ترو امزح معاكم مو بكره الأقي العزابيه كلهم عند البيت ترى مالي شغل هذي لهوفه إذا الوصفه ماعجبتكم روحو لبيتها وانا اعطيكم العنوان ههههههههههه أسفه طولت عليكم بس والله من الطفش والزهق ياربي تفرجها علي وعلى كل مسلم يارب
|
||
|
|
|
|
|
المشاركة رقم : 4 (permalink) | |
|
طيوفه ولهوفه وش رايكم نعطيهم طريقة الكبسه والله هذولا مساكين اتفقو واعطوني خبر اوكي ههههههههه
|
||
|
|
|
|
|
المشاركة رقم : 5 (permalink) | |
|
مشكورة طيف الحزن على مرورك الرائع يالغالية ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ بنت السعوديه هلا فيك وش لوونك يالغاليه ولله ليكي وحشه اشتقنالك وش رايك بالوصفه ششي هههههههههههههههههه الله يفرجها عليا وعليك وعلى كل مسلم ومسلمه وعسى الفرح دووم مايفارقك ويشرح صدرك بالايمان والقران فديت طلتك بالغاليه
|
||
|
|
|
|
|
المشاركة رقم : 6 (permalink) | |
|
هههههههههههههههههههههههه عاد الكبسه مايحتاج بموتو ولسع ما سوها ههههههههههههههههههههههه مشكوره لهوفه
|
||
|
|
|
|
|
المشاركة رقم : 7 (permalink) | |
|
لاتلعب بالنار تحرؤ صباعيك خخخخخخخخخخخخخخخ ما عندكم ترمومتر حرارة حط صبعك الصغير في الزيت فإذا قلت ( أح ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة هههههههه مشكوووره لهوووفه
|
||
|
|
|
|
|
المشاركة رقم : 8 (permalink) | |
|
هههههههههههههههههههههههههههههههههههه مشكووووووووووووووووووووووووووورىة لههههوفة تقبلي مروري
|
||
|
|
|
|
|
المشاركة رقم : 9 (permalink) | |
|
مشكورين يالغالين على المرور الرائع جدا فديتكم
|
||
|
|
|
|
|
المشاركة رقم : 10 (permalink) |