 |
 |
 |
|
|
|
|
 |
||||||||||||||||||
 |
|
 |
||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||
 |
|
|
LinkBack | خيارات الموضوع | طريقة العرض |
|
|
|
||
|
رحلة غذائية شعبية
|
|||
|
نبدأ الرحلة:a55: البقل يستخرج من ألبان الضأن أو الماعز بعدعزل الزبد ، وهي قطع بيضاء اللون تزداد صلابة مع الوقت الحنيني أكلةتصنع من الدقيق البر و عبيط التمر مخلوطا بالسمن الجريش نوع من القمحمجروش ، ذو لون أبيض
العبيط هو التمر المعجون الخالي من النوى الفتيت قرص كالبسكويت يتكون من الدقيق والتمر مع اضافة قليل منالعصفر قرص جمر قرص من الدقيق والسمن يدفن تحت النار حتى ينضج قرص عقيل فطائر من الدقيق والبيض والسكر القرصان أقراصكبيرة ورقيقة من الدقيق ، توضع على مقرصة دائرية الشكل ، تحتها نار الكليجا قرص مستدير من دقيق البر والسمن ويحشى بالسكر والقرفة ، ويزين سطحهبالنقوش اللباء وهو حليب أصفر متخثر يؤخذ من النعجة بعد الولادةمباشرة المرقوق دقيق مطبوخ على شكل قطع كبيرة المطازيز دقيق بر مطبوخ على شكل أقراص صغيرة بالهناء والعافية :a47: |
|||
|
|||
|
![[ المزاج ]](images/Pink-Candy/Pi-Ca-86.gif)
|
|
||
|
مشكوورهـ على المعلومات المفيــــــــدة
لكى منى كل التقدير دمتي بود |
|||
|
|||
|
|
 |
 |
![[ .. تصميم .. موعود .. ]](m-ramadan/images/m-ramadan_08.gif){kind=small} |
النمط المتتابع
