السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..


التبوله الشاميه ..







المقادير:

-
برغل

- عصير ليمون

- بقدونس

- خس

- طماطم

- خيار

- زيت زيتون

ملح ناعم


{ .. بالنسبه لي ما احط لا خيار ولا طمام .. احط صلصل }



- الطريقه ..

يغسل البرغل جيدا ثم ينقع بالماء .

- بعد ذلك يصفى ويوضع عليه عصير الليمون .

- تفرم باقي المكونات وتضاف للبرغل ثم يرش عليه الملح ويقدم



وبــ / الهناء والعافيه

منقــوـوـول