بطاطس ودجيز

14-03-2008, 02:36 PM

المقادير:

بطاطس
كاس دقيق
2 ملعقه بيكنج بودر
ملعقه شطه
ملعقة كركم
ملح حسب الرغبه
ماء

الطريقة:

- تقطع البطاطس بشكل نص قمر (مثل طريقة المطعم) و تسلق دقيقتين ربع سلق .
- تخلط المقادير السابقه ( التوابل ) جيدا في قدر و يضاف الماء حتى يتكون لدينا خليط متوسط السمك .
- يوضع الخليط على البطاطس و تقلب جيداَ .
- تغطى البطاطس وتترك لمدة نصف ساعه أو ساعة حتى تأخذ النكهه .
- تقلى البطاطس بالزيت , ثم يصفى من الزيت و يقدم .
أو تحمر في الفرن بتكون ألذ وأخف وتقدم ساخنه

الف هنا وعافيه على قلوبكم
منقوووووووووووول

26-03-2008, 11:33 PM

ربي يسلمك خيتوو

29-03-2008, 08:40 PM

يعطيكي العافيه حبي على المرور
لا عدمنا هالطله يارب

30-03-2008, 12:46 AM

موضووووووووووووووووووووووووووع روعة

30-03-2008, 12:49 AM

و الله شئ , تشكرات

30-03-2008, 01:42 PM

بصراحة لذيييييييذة

بحاول اجربها

شكلها مشهي

30-03-2008, 02:51 PM

يمي يمي

شكلها ختيررررررررره

هموسه خلاص انتي سويهااا واعزمي كل اعضاء المنتدى

اوكي

jnooooooon

30-03-2008, 09:25 PM

فراشة المغرب-------مرورك الروعه ياعمري
سعووودي--------بالعافيه على قلبك يسلموا
لون الصباح------- ياهلا وغلا بها طله يسلمك ربي ياعسل
jnoooon--------- خلاص الله يحيكم ياهلا وغلا فيك ياعسل
مشكورين على المرور