الخضــروات وعلاقتهــا بالذاكـــرة

كُتبت [ 27-08-2007 - 02:38 PM ]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

الخضروات

**********************

... الخضراوات تقلل فقدان الذاكرة للمسنين حسب دراسة علمية ...

*****************************

الخضروات مفيده لكل الاعمار خصوصاً للمسنين حيث اكتشف باحثون أمركيون أن المسنين الذين يتناولون ما لا يقل عن طبقين من الخضراوات يوميا يتباطأ لديهم فقدان الذاكرة وتدهور القدرات الذهنية بنسبة 40% على مدار ست سنوات بالمقارنة بأولئك الذين يأكلون أقل من طبق واحد يوميا.

*****************************

ودرس فريق البحث 3718 شخصا في شيكاغو ممن تبلغ أعمارهم 65 عاما فأكثر, أوضحوا في استبيان ما يأكلونه كما خضعوا لاختبارات لقياس القدرات الذهنية مرتين على الأقل أثناء فترة الدراسة.

*****************************

وفي المتوسط فإن أولئك الذين كانوا يتناولون الكميات الأكبر من الخضراوات ذات الأوراق الخضراء مثل الخس والسبانخ سجلوا أقل فقدان للذاكرة, وجاء في المرتبة الثانية من كانوا يأكلون خضراوات صفراء مثل القرع وخضراوات أخرى مثل القرنبيط.

*****************************

وقال الباحثون في الدراسة التي نشرت في دورية علم الأعصاب إن البقوليات كالفول السوداني والعدس لها التأثير الأقل كما أن تناول الفاكهة بانتظام لم يعط أي تأثير واضح.

*****************************

وقالوا إن أحد التفسيرات لفائدة الخضراوات للذاكرة هي أنها تحتوي على كميات كبيرة من فيتامين هاء الذي يرتبط وجوده في الجسم بتحسن وظائف المخ. واكتشفت الدراسة أيضا أنه كلما كبر الشخص في السن كلما حدث إبطاء أكبر في فقدان الذاكرة إذا كان ذلك الشخص يتناول كميات كبيرة من الخضراوات يوميا.

*********

و السمووووحه

كُتبت [ 27-08-2007 - 02:46 PM ]

وٍآلله الخضرٍوآت مفيده

وصحيـه رغم اني مقـل فيهـآ ..

المهم ربي يوفقك اختي على الموضوع المفيد ..

كُتبت [ 27-08-2007 - 02:52 PM ]

الله ياختي بنت الأمارات

ان الخضروات مفيده

لكن وش تقولين ماكل كثير منه

تقبلي مروري

كُتبت [ 28-08-2007 - 04:52 AM ]

عافاك ربي
.
.
.

خيارات الموضوع
عرض نسخة للطّباعة ارسل هذه الصفحة لصديق
طريقة العرض
النمط المتتابع التحول إلى النمط التشعبي التحول إلى النمط الأُحادي